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• 13

  2020-10

  麻辣烫加盟店如何才能利用互联网营销创收？

  在社会快速的发展下，人们的生活已经离不开网络，各行各业的发展也与网络息息相关。但对于一家餐饮市场中的麻辣烫加盟店来说，如何利用互联网营销经营创收呢?我们生活中较常见的互联网经营模式...

• 13

  2020-10

  夏季麻辣烫经营要注意哪些内容

  我们都知道麻辣烫是非常有特色的小吃，可以说在小吃界有着不可替代的位置。麻辣烫的特色就在于它的麻和辣，然而在夏季炎热的季节，不免让人担心生意和客源。那么，夏季麻辣烫经营要注意哪些内容...

• 10

  2020-10

  中国饮食文化的继承与发展

  中国饮食文化已有几千年的传统，从事此行业研究的专家、学者们已取得累累硕果，作为一名烹饪、饮食文化工作者，笔者在借鉴先哲经验的基础上，对中国饮食文化的发展和继承谈一些看法，遂成此文。...

• 28

  2020-08

  健康饮食的19个经典谎言

  为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片 面性的谎言！现在，是还你一个清晰的真相的时候了。一提到糖、盐和脂肪，人们就不约...

• 28

  2020-08

  “炖”的方法和窍门

  炖有两种方法:一，不隔水的炖：不隔水炖法是将原料在 开水内烫去血污和腥膻气味，再放人陶制的器皿内，加葱，姜，酒等调味品和水(加水量一般可掌握比原料的稍多一些，如一斤原 料可加一斤 ...

• 28

  2020-08

  健康认识三大主要饮用水

  自来水自来水所含的矿物质不如矿泉水，不过，自来水中含有氯和氟化物。氯为杀菌，氟化物预防人们牙蛀。新加坡 是世界上拥有较安全食水的国家之一，食水是按照世界卫生组织所提供的标准制造，它...

• 28

  2020-08

  留住蔬菜的维生素

  要想多吸收蔬菜中的维生素，必须注意保护蔬菜中的维生素。平时我们洗、切、炒过程中，可能一些错误做法，使 蔬菜里的维生素流失不少，所以做菜的每个环节都不能忽视，既要保护好蔬菜的营养，又...